La elaboración de chocolate en Betanzos (IV)
28 enero 2020 • Blog
Entre el amplio abanico de chocolaterías o cascarilleras existentes en 1832 en la ciudad de La Coruña, cuyos profesionales se hallaban adscriptos a la Cofradía y Hermandad de San José instituida en la iglesia matriz de Santiago, se encontraba la de don José Benito Rey establecida en la calle de la Florida, quien motivado por...
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